Até já!

Já lá vão treze anos desde que, como uma daquelas naus lusitanas cantadas por Camões, atracou no mar ovetense — tão pessoano quanto real — este barco português chamado Celia Pinto. Desde então, muitos subiram a bordo: uns por curiosidade, outros para matar saudades. E aqui, entre tachos e panelas, fomos cozinhando com carinho sabores que misturam a terra e o mar de Portugal, sempre reinventados pelas mãos da Celia, com o simples desejo de vos fazer desfrutar.

Mas um barco que não navega acaba por perder o seu sentido. E chegou o momento de içar âncora, recolher a escada e desfraldar as velas para pensar, com calma, qual será o próximo destino. Antes disso, porém, sentimos a necessidade — mais ainda, a urgência — de vos agradecer. A todos vós que, ao longo destes anos, nos acompanharam. Alguns de passagem, outros tornando-se quase hóspedes da casa.

Obrigado, de coração, porque podemos chamar-vos amigos. Porque estes treze anos só fazem sentido graças à vossa fidelidade e ao vosso carinho. E agora? Para onde nos levarão as correntes e os ventos? Ainda não sabemos. Mas sabemos, sim, que partimos com os baús cheios das emoções que partilhámos convosco.

Obrigado por fazerem parte desta viagem.

Hasta pronto

Hace ya trece años que, como una de aquellas naves lusitanas que canta Camões, atracó en la mar ovetense —tan pessoana como real— este barco portugués llamado Celia Pinto. Desde entonces, muchos habéis subido a bordo: unos por curiosidad, otros para matar saudades. Y aquí, entre fogones, hemos ido cocinando con mimo sabores que mezclan la tierra y el mar de Portugal, reinventados siempre por las manos de Celia, con el único deseo de haceros disfrutar.

Pero un barco que no navega acaba perdiendo su sentido. Y ha llegado el momento de levar anclas, recoger la escala y desplegar velas para pensar, con calma, hacia dónde dirigirnos ahora. Antes, sin embargo, sentimos la necesidad —más aún, la urgencia— de daros las gracias. A todos los que, durante estos años, nos habéis acompañado. Algunos de paso, otros haciéndos casi huéspedes estables.

Gracias, por tanto, porque podemos llamaros amigos. Porque estos trece años solo encuentran explicación en vuestra fidelidad y en vuestro cariño. Y ahora, ¿dónde nos llevarán las corrientes y los vientos? Aún no lo sabemos, pero sí que zarpamos con los baúles llenos de las emociones que hemos compartido con vosotros.

Gracias por formar parte de este viaje.